Poniższe zasady sprzyjają odbudowie intuicji w odżywianiu oraz odchudzaniu.
Niniejszy tekst jest częścią wcześniejszego felietonuhttp://piotrkiewra.pl/dieta-intuicyjna-w-zgodzie-z-natura/
- Jedz tylko wtedy gdy jesteś głodny/głodna
- Nie mieszaj pokarmów. Najlepszym rodzajem diety jest monodieta, czyli jeden rodzaj pokarmu na raz. Ten rodzaj diety najskuteczniej prowadzi do odzyskania naturalnego instynktu w dziedzinie odżywiania.
- Spożywaj pokarmy, które stanowią całość. Coś co jest przerobione, usunięto w procesie produkcji jakąś część składową, jest pokarmem częściowym i związku z tym jest najczęściej niezdrowe. Takim przykładem jest rafinowanie, odtłuszczanie, frakcjonowanie, pozbawianie łuski (np. ziarna zbóż, ryż, itp.) lub skórki. Przykładów żywności niekompletnej jest sporo: cukier, rafinowane oleje roślinne, odtłuszczone mleko, każdy rodzaj sera, śmietana, biała mąka, biały ryż, ziemniak ugotowany bez skórki (w czasie gotowania bez skórki traci wiele swoich właściwości) i wiele innych.
- Nie spożywaj w jednym posiłku produktów zawierających skrobię i białko
- Nie łącz produktów mlecznych z jakimikolwiek innymi produktami
- Nie łącz w jednym posiłku różnych rodzajów białek, np. mięsa z nabiałem, różnych rodzajów mięs, np. ryby i kurczaka
- Stosuj odpowiednią kolejność spożywania poszczególnych grup produktów: najpierw węglowodany, później tłuszcze i białka
- Owoców i słodkich potraw nie jadaj na deser, jedz to osobno
- Jedz wolno, dokładnie przeżuwaj poszczególne kęsy
- Nie popijaj posiłków
- Właściwe proporcje pokarmów: 75% surowych warzyw, orzechów, owoców i pędów oraz 25% pożywienia gotowanego.
- Wyeliminuj wszelkie potrawy z polepszaczami smaku, np. z glutaminianem sodu. Polepszacze mogą znajdować się nawet tam, gdzie się tego najmniej spodziewasz: w zupach i sosach z torebek, wieloskładnikowych przyprawach, chipsach, sałatkach, itp.
- Nie ograniczaj spożywania zdrowych tłuszczów (jeśli chcesz schudnąć i mniej jeść, zmniejszyć problemy zdrowotne), o zdrowych tłuszczach tutaj
- Nie jedz tego co ci nie służy, np. mleka i jego przetworów, jeśli mimo to spożywasz mleko to zawsze to, które zawiera najwięcej tłuszczu (inne nie jest zdrowe) i tylko prosto od krowy.
- Zrezygnuj z produktów modyfikowanych genetycznie, homogenizowanych i UHT (podwyższają poziom homocysteiny), utwardzonych i rafinowanych tłuszczów, mleka w proszku (najsilniejszy w naszej diecie alergen), pasteryzowane mleko szkodzi nawet krowom, kotom.
- Zrezygnuj lub ogranicz spożycie cukru i produktów z jego udziałem, jeśli jesz coś słodkiego to zawsze oddzielnie, nigdy jako poobiedniego deseru, nie używaj słodkich napojów, nie dodawaj cukru np. do herbaty.
- Ogranicz lub unikaj wysoko przetworzonych produktów (biała mąka, biały ryż, wysoko przetworzone mięsa, i inne)
- Używaj produktów z naturalnych składników
- Używaj produktów pochodzących z dziko rosnących roślin
- Wypijaj około dwóch litrów wody dziennie. Pij małymi porcjami. Dobrze jest wypijać wodę z jakimś naturalnym dodatkiem, np. sokami owocowymi. Ja używam napoju BB Pure
Piotr Kiewra
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Twoje komentarze są moderowane.